педиатр и детский психолог - Школа "5 Ступеней"

Мой подарок вам

Веселая книжка о воспитании бесплатно ...
В - онлайн консультация не выходя из дома кликни ...

Вы счастливы?

!----!----!----!----!

Загрузка ... Загрузка ...

Расскажите знакомым

Поставьте ссылку на сайт
FavoriteLoadingДобавить в ИзбранноеОтправить другу Отправить другу

Курбан-чорба

im30_75Состав: вода - 3 стакана мякоть телятины - 150 г печень говяжья - 100 г рис - 1 ст. ложка лук зеленый - 20 г помидоры - 5 шт. яйцо - 1 шт. масло (растительное или сливочное) - 1 ст. ложка мука - 1 ст. ложка зелень петрушки соль перец черный и красный молотый Приготовление: 1. Вымыть мясо, залить водой, довести до кипения, снять пену, убавить огонь. Варить до готовности. 2. Помидоры залить кипятком на 1 мин., вынуть, снять кожицу, нарезать на небольшие кубики. 3. Рис залить водой. 4. Печень нарезать на небольшие куски. 5. Зеленый лук нарезать. 6. Когда мясо будет готовым, его вынуть, порезать на куски (такие же, как печень) 7. Бульон довести до кипения, добавить кусочки мяса, сырую печень, рис, помидоры, зеленый лук и варить 15 минут. 8. Тем временем, на разогретом масле, пасеровать муку, посолить, тщательно помешивать, чтобы не было комочков. 9. Когда ингредиенты в супе будут готовы, заправить мукой, посолить, поперчить. 10. Взбить яйца и влить в суп тонкой струйкой, хорошо помешивать. 11. Посыпать нарезанной зеленью.
Подпишись на новые статьи по e-mail:

1 комментарий к Курбан-чорба

Прокомментировать

 

 

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!:

Анти-спам тест:

детский психолог консультации

Подпишиcь на RSS или Почтовую рассылку
Copyright © 2009-2016 психолог, детский психолог и психотерапевт Александр Кузнецов. All Rights Reserved