педиатр и детский психолог - консультации и развивающие методики

Мои подарки вам

Веселая книжка о воспитании бесплатно ... + сюрприз
В - онлайн консультация не выходя из дома кликни ...

Можно ли шлепать ребенка?

!----!----!----!----!

Секундочку ... Секундочку ...
Записаться на прием

Запись на прием

Ваше Избранное

  • Здесь будет Ваше Избранное - кликайте звездочку над понравившимися статьями

До Нового Года осталось

Расскажите знакомым

Поставьте ссылку на сайт

Вы кликаете – мы растем

FavoriteLoadingДобавить в Избранное Отправить другу Отправить другу

Баранина со сладким перцем

im30_1164Ингредиенты:
баранина – 600 г мякоти
сок лимонный – 2 ст. ложки
масло растительное – 6 ст. ложек
перец сладкий красный – 2 стручка
пиво – 200 мл
тимьян рубленый – 2 ч. ложки
душица рубленая – 1 ч. ложка
любисток рубленый – 2 ст. ложки
яичный желток сырой – 2 шт.
перец черный молотый
соевый соус – 2 ч. ложки
сахар – 2 ч. ложки
соль
Приготовление:
Баранину промыть, зачистить от пленок, нарезать кусочками.
Для маринада смешать одну чайную ложку любистока, душицу, тимьян, посолить, поперчить, добавить 5 ст. ложек масла, 150 мл пива, лимонный сок, перемешать. Положить баранину в маринад, оставить на 4 часа.
Разрезать сладкий перец пополам, удалить плодоножку, семена и перегородки, нарезать крупными кубиками. Насадить поочередно на шампуры перец и мясо. Обжарить со всех сторон в разогретом масле до готовности.
Для соуса взбить желтки на водяной бане, добавить сахар, черный перец, соевый соус, оставшийся любисток. Ввести медленно 50 мл пива. Снять с огня и продолжать взбивать 3 минуты.
Подавать мясо с соусом.
Google BookmarksMemori.ruМоёМесто.ru

Смотрите также:

Подпишись на новые статьи по e-mail:

1 комментарий к Баранина со сладким перцем

Прокомментировать

 

 

:wink::-|:-x:twisted::)8-O:(:roll::-P:oops::-o:mrgreen::lol::idea::-D:evil::cry:8):arrow::-?:?::!:

Анти-спам тест:

детский психолог консультации

Подпишиcь на RSS или Почтовую рассылку
Copyright © 2009-2010 психолог, детский психолог и психотерапевт Александр Кузнецов. All Rights Reserved