Диета для людей с I группой крови

1 группа Питание по группе крови – это даже не диета, а образ жизни. Вам не придется ограничивать количество потребляемой пищи и подсчитывать калории. Исходя из теории американского врача Питера д’Адамо, автора идеи, все продукты по воздействию на организм делятся на полезные, вредные и нейтральные, в зависимости от группы крови. Согласно этой теории, некоторых продуктов следует избегать, кое-какие употреблять ограниченно. Тех же, что вам рекомендованы, ешьте сколько хотите. Переход на питание по группе крови не принесет моментального похудения, но повлечет постепенную перестройку вашего обмена веществ на “правильный” лад. А когда все нормализуется, начнут уходить и лишние килограммы.

Считается, что у наших далеких предков была только первая группа крови, все остальные появились позднее. Они жили охотой, соответственно, и рацион их состоял в основном из белка. По их образу и подобию должны питаться и современные люди с такой же группой крови. Исходя из вышесказанного, особенно полезным для них будет нежирное мясо (говядина, баранина, индейка), печень, сердце, рыба (лососевые, макрель, осетр, палтус,, сельдь, сиг, щука, треска, скумбрия, хек), и морепродукты. Из овощей предпочтение следует отдать тыкве, листовой капусте (но путайте с белокочанной), брокколи и кольраби, репчатому луку и луку-порею. Также очень полезны сладкие фрукты и ягоды (особенно черешня, алыча, инжир, яблоки), грецкие орехи, чернослив, тыквенные семечки, оливковое и льняное масло. Для сброса веса хороши морские водоросли. Из специй подойдут карри, петрушка, острый перец и пастернак. Из соков – алычевый, ананасовый, вишневый, сливовый. Из травяных чаев – липовый и шиповниковый.

Ограничить нужно употребление мяса птицы и яиц, некоторых видов рыбы (карп, корюшка, камбала, речной и морской окунь, судак, тунец, угорь), творога и овечьего сыра, маргарина, подсолнечного, сливочного и соевого масла. С осторожностью следует относиться к орехам – кедровым, миндальным и фундуку, а также семечкам подсолнечника, соевым бобам, гороху, белой фасоли. Ограничения касаются ржаного хлеба, риса, гречи, картофеля, кабачков, огурцов, сладкого перца, редиски, редьки, томатов, свеклы, моркови. Бананы, грейпфруты, лимоны, ананас, арбуз, груши, киви, персики, нектарины, хурму, изюм, виноград, вишню, клюкву, бруснику, голубику, малину, крыжовник, смородину также нужно употреблять с осторожностью. Сюда же относятся мед, сахар, шоколад, фруктовые желе и джемы. Такие специи, как тмин, укроп, хрен, лавровый лист, паприка, гвоздика, горчица, применяются с ограничениями.

Избегать стоит изделий из пшеничной муки, кукурузы, бобовых (кроме пятнистой фасоли), круп, фисташек, кочанной и цветной капусты. Нельзя есть апельсины, мандарины, авокадо, дыню, клубнику, маслины. Под запретом ваниль, мускатный орех, уксус, кетчуп, черный перец. Все продукты из ”запретного” списка способствуют наращиванию веса у людей первой группы крови.

Поскольку белки – основной строительный материал для мышц, людям с первой группой крови рекомендуется физическая активность, занятия спортом, вообще подвижный образ жизни. Ведь настоящие охотники, прежде чем поесть мяса, должны сначала его догнать.