Секундочку ...
Ингредиенты:- кролик – 1 тушка
- жир – 3 ст. ложки
- лук репчатый – 2 головки
- шпик – 50 г
- молоко – 2 стакана
- соль
- зелень укропа и петрушки
- Приготовление:
- Обработанную тушку кролика разрубить на куски и обжарить до золотистой корочки.
- Шпик нарезать тонкими кусочками и уложить на дно сотейника.
- Лук нашинковать и посыпать им шпик, сверху положить куски мяса.
- Залить горячим молоком, посолить и тушить до готовности.
- Оформить готовое блюдо зеленью. На гарнир подать жареный картофель.
Обсудить на 
Выскажите Ваши пожелания и идеи
Путеводитель по сайту
Улыбнись :)
